Adana Lezzet Festivali: “Kuşaktan Kuşağa” lezzet yolculuğu
Adana’da bu yıl 9’uncusu düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla lezzet tutkunlarını bir araya getirmeye hazırlanıyor.
Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek festival, 10-12 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta düzenlenecek.
Yöresel tatların, gastronomi kültürünün ve zengin etkinliklerin buluşacağı festivalin tanıtım lansmanı Adana Müze Kompleksi’nde yapıldı.
Etkinliğe, Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, Çukurova Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hamit Emrah Beriş, oda başkanları, kent protokolü ve çok sayıda basın mensubu katıldı. Lansmanda, festivalin bu yılki programı ve etkinlik takvimi hakkında detaylı bilgiler paylaşıldı.
“BU YIL EN İYİSİNİ YAPACAĞIZ”
Tanıtım toplantısında konuşan Vali Yavuz Selim Köşger, her yıl gelişerek büyüyen festivalin bu kez en yüksek katılımla gerçekleşeceğini belirtti:
“Her yıl bir öncekine ekleyerek daha iyiye ve güzele doğru ilerleyen Adana Lezzet Festivali’nin bu yıl en iyisini yapacağız.”
Köşger, ayrıca Adana’nın UNESCO tarafından “Gastronomi Şehri” ilan edileceğini duyurdu:
“30 Ekim – 13 Kasım tarihleri arasında Semerkant’ta UNESCO’nun düzenleyeceği toplantıda Adana, gastronomi şehri unvanını alacak. Bundan sonra bu unvana layık şekilde çalışacağız. 365 gün boyunca sadece festival değil, tüm lezzet duraklarımızla bu unvanı hakkıyla taşıyacağız.”
1 MİLYONU AŞAN ZİYARETÇİ BEKLENİYOR
Vali Köşger, bu yılki hedeflerinin 1 milyonun üzerinde katılımcıya ulaşmak olduğunu belirterek, Adana’nın tanıtımına büyük katkı sağlayacak bir etkinlik planladıklarını söyledi:
“Türkiye’nin her yerinden ve uluslararası alandan 1 milyon kişiyi bekliyoruz. Katılım ne kadar yüksek olursa, tanıtım değeri o kadar artar. Esnafımız için de büyük kazanç olur.”
Adana’nın hem gastronomi hem de kültürel miras açısından zengin bir şehir olduğuna dikkat çeken Köşger, şöyle devam etti:
“Adana’ya sadece yemek yemeye değil, tarihini, kültürünü ve insanını tanımaya da gelsinler. 5 yıldızlı otellerimiz, konaklama olanaklarımız ve misafirperverliğimizle herkesi Adana Lezzet Festivali’ne bekliyoruz.”
“KUŞAKTAN KUŞAĞA” TEMASIYLA ZENGİN BİR PROGRAM
Festival, bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla geçmişin lezzet mirasını geleceğe taşımayı amaçlıyor.
Üç gün sürecek etkinlik boyunca, Adana mutfağının simgesi haline gelmiş yemeklerin yanı sıra yerel üreticiler, şefler ve gastronomi uzmanları sahne alacak.
Ayrıca çeşitli atölye çalışmaları, konserler, tadım etkinlikleri ve yöresel ürün tanıtımları da festival programında yer alacak.
ADANA, GASTRONOMİ BAŞKENTLERİ ARASINDA
Adana, sahip olduğu özgün mutfağı, tarihi geçmişi ve coğrafi zenginliğiyle Türkiye’nin gastronomi haritasında özel bir yere sahip.
Lezzet Festivali ise bu kültürel mirası uluslararası düzeyde tanıtmayı hedefliyor.
Adana kebabı, şalgamı, bici bicisi ve daha birçok yöresel tat, festival boyunca yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşacak.
Kaynak: Gercektarih.com.tr
Yorumlar
